点菜有什么技巧怎么点?

‌浏览菜单‌：点菜前先浏览菜单，注意菜肴的烹饪方式和食材，尽量选择蒸、煮、炖、拌等健康烹饪方式的菜肴，避免油炸、香煎等高热量菜肴。

‌考虑人数‌：根据就餐人数合理点菜，一般点菜的数量为吃饭人数加1或2，例如4人用餐可以点5-6道菜。

‌荤素搭配‌：荤素比例要均衡，一般荤素比例为1:1.5到1:2之间，确保餐桌上有各种类型的菜肴。

‌了解‌忌口‌：提前了解同餐者的饮食禁忌，如不吃香菜、猪肉等，尽量避免点这些菜肴。

‌口味多样‌：菜肴的口味要多样，包括酸、甜、苦、辣、咸等多种味道，满足不同人的需求。

‌主食和汤品‌：点菜时不要忘记点主食和汤品，主食可以选择饭、粉、面、包等，汤品可以选择清淡的汤。

两个人点菜一般点几个菜?

两个人点菜一般建议点2到3个菜‌。这样可以避免食物浪费，同时也能满足基本的口味需求。具体的菜品搭配可以根据个人喜好来选择，例如：‌

‌两菜一汤‌：可以选择一道主菜和一道配菜，再加上一个汤品，例如：山药排骨汤、蒸水蛋和白灼荷兰豆，或者叉烧饭、酸辣土豆丝等。

‌一道主菜和一道配菜‌：例如：ml-search[麻婆豆腐]、酸辣鱼和青菜，或者酸菜鱼、咕噜肉和油麦菜。

此外，如果担心单数不吉利，可以额外加一份水果，这样既不浪费又能满足多样化的饮食需求。